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外观与性状:白色晶体,味极咸,无臭无毒性。易溶于水、醚、甘油及碱类,微溶于乙醇,但不溶于无水乙醇,
有吸湿性,易结块;在水中的溶解度随温度的升高而迅速地增加,与钠盐常起复分解作用而生成新的钾盐。
稳定性:稳定。与强氧化剂不相容,强酸。防潮。吸湿性。
储存条件:2-8ºC